为进一步深化“我为群众办实事”常态长效机制、把“为师生办实事”贯穿主题教育始终，6月8日和9日，学校总务处邀请公共卫生学院的胡贵方教授以《肠道传染病的防控》为题，在校本部和顺德校区分别开展了两场次学校食堂食品安全专题培训， 共计180余名食堂从业人员参加培训。

专题培训对菌痢、诺如病毒等常见肠道流行病的临床表现、流行病学、预防手段等知识做了全面系统介绍，着重强调食品安全的防护措施，结合校园食堂实际情况对如何做好食品就餐区、处理区的环境消毒和餐饮从业人员的个人卫生进行详细讲解。

通过此次培训，有效提高了食堂从业人员的风险防范意识和防范实操技能，为学校食品安全工作打下了坚实的基础。学校总务处将紧密联系实际、精心组织实施，持续开展形式多样的“我为师生办实事”活动，在真抓实干中推动主题教育走深走实，继续做好食堂从业人员安全培训工作，筑牢校园食品安全防线，为师生饮食健康保驾护航。